<p align="left"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Daqui há exatamente, 30 dias, vai começar o maior evento de gastronomia no balneário de Búzios e os preparativos estão acontecendo a largos passos. Pratos elaborados, inspirados por culinárias de diversos países, farão parte de mais um ano do festival, que este ano completa 15 anos e está literalmente recheado de novidades. </span></span></span></p>
<p align="left"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">O festival acontece no período em que as praias estão mais vazias devido ao friozinho do inverno, mas o evento acaba sendo a grande estrela do momento, justamente por agregar o melhor tipo de entretenimento da estação: apreciar deliciosos pratos! Nada mais agradável que vivenciar momentos como esse, com lindas praias compondo a maior festa da gastronomia do município.</span></span></span></p>
<p align="left"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Mas vamos falar do que vai rolar este ano! A Praça dos Ossos será mais um local que fará parte desse, digamos, circuito de delícias, onde, além das delícias gastronômicas, uma parte cultural será agregada, tornando o evento mais plural ainda. A famosa Feira Livre Periurbana, com seus produtos orgânicos maravilhosos, também estará presente. A programação na Praça vai acontecer sempre de 13h as 19h.</span></span></span></p>
<p align="justify"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="pt-BR">Gil Castelo Branco, que produz o famoso evento, além de ser o idealizador, conta um pouco sobre como o Festival evoluiu e se tornou uma das datas mais importantes para a cidade, para economia local e o turismo como um todo. </span>“<span lang="pt-BR">O Festival começou pequeno e ao passar dos anos foi crescendo. Fico extremamente realizado em saber que ele não é só meu e que já faz parte da programação oficial dessa cidade que é conhecida mundo a fora. Estamos felizes com essa 15ª edição, em que o evento ganhou mais um ponto na cidade e agrega outras formas de manifestações culturais além da Gastronomia. Apesar das novidades, mantemos o formato original das mesas nas ruas, que é o nosso DNA”. </span><span lang="pt-BR">Conta.</span></span></span></span></p>
<p align="justify"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Como mencionado pelo produtor, Gil, o evento tem a tradição de acontecer de uma forma mais despretensiosa e que este formato, acabou se tornando um charme a mais, onde os restaurantes que fazem parte do Festival, organizam as mesas nas ruas, transformando o ambiente, trazendo aconchego e muita animação ao evento.</span></span></span></p>
<p align="justify"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="pt-BR">Com preços super atraentes, o esquema dos 60 restaurantes que irão participar, seguem a mesma linha, padronizando os valores, para que o público possa aproveitar e degustar o maior número de pratos possível. Entradinhas e sobremesas poderão ser saboreadas por R$15 e os pratos principais por R$20. </span></span></span></span></p>
<p align="justify"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Citamos no início do texto que este ano, o Festival terá novidades e para ficar por dentro de todas elas, vamos organizar abaixo um esqueminha de como tudo irá acontecer nos quatro dias de evento(01, 02, 08 e 09 de julho), mas antes vamos já deixar explícito que os locais onde você poderá encontrar as maiores delícias são: Rua das Pedras, Espaço Domme, Porto da Barra, Rua Manoel Turíbio de Farias e é claro, a Orla Bardot, sempre de 20h as 00h. Agora, voltando a programação, confira os pratos que serão elaborados especialmente para o evento e aonde você poderá encontrá-los:</span></span></span></p>
<p align="justify"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Na <b>Rua das Pedras</b>, Bruschettas de presunto cru e gorgonzola, de salmão defumado e de mascarpone ao limão siciliano, poderão ser apreciadas para começar a festa. Já como prato principal, o lance fica mais sério e a lista de pratos é grande. Confira: </span></span></span></p>
<p lang="en-GB" align="justify"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Brisas, Camarão cozido em crème de batata baroa. </span></span></span></p>
<p align="justify"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Briza</span><span lang="pt-BR"> </span><span lang="en-GB">- Sanduíche de Porchetta na ciabata artisanal e molho de mostarda</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Cantinho da batata</span> <span lang="en-GB">- Batata rostie de camarão com molho tailandês</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Capitain B Hamburgueria</span> <span lang="en-GB">- Hambúrguer artesanal</span></span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Carioca Café - Trilogia do mar - Camarão, polvo e peixe dourado ao molho citric de ostras e pure de batata baroa, catupiry e alho</span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Celestina</span> <span lang="en-GB">- Hambúrguer Celestinna, de fraldinha com pesto de rúcula, queijo, mussarela e molho de cogumelos com mostarda</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Chez Lili</span> <span lang="en-GB">- Vol-au-Vent de bobó de camarão</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Dleve</span> <span lang="en-GB">- Salada turista Pote Fest Fit - batata doce em cubos, tomate cereja, ovos de codorna, laminas de champignon, cubos de frango grelhado e mix de folhas, com molho de limão com ervas finas. Acompanha barra de cereais sem glúten</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Don Juan</span> <span lang="en-GB">- Bife de chorizo na grelha com mix de legumes na chapa</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Enú</span> <span lang="en-GB">- Ura Hot de camarão com cream cheese, com molho especial tarê aromatizado com maçã</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Fishbone</span> <span lang="en-GB">- Bobó à moda Fishbone, servido com arroz e farofa de dendê</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Granja da Colina</span> <span lang="en-GB">- Frango caipira com chutney de aroeira</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Haka Sucos</span> <span lang="en-GB">- Haka Burguer de Codeiro</span></span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">La Dolce Vita - Risoto aos velhos sabores toscanos</span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Massarela - Paillard com fetuccine</span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Ona Sucos</span> <span lang="en-GB">- Hambúrguer Americano com 200 gramas de fraldinha, queijo, bacon crocante, cebola crispy, salada e molho barbecue, acompanha batata delux</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Pátio Havana</span> <span lang="en-GB">- Peixe da Terra na folha de bananeira</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Primitivo</span> <span lang="en-GB">- Gnocchi di banana da terra com molho de gorgonzola, presunto, alho poró, lâminas de amêndoas crocantes</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">San Telmo Parrilla</span> <span lang="en-GB">- Entrecote ao disco com batatas no molho chimichurri e pastelzinho de milho e bacon</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Silk</span> <span lang="en-GB">- Camarão na moranguinha</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Stone</span> <span lang="en-GB">- Carré de cordeiro com pure de batata baroa e tabule tropical brasileiro</span></span></span></span></p>
<p align="justify"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">TAO</span> <span lang="en-GB">- Temaki de camarão com catupiry e hortelã</span></span></span></span></p>
<p lang="en-GB" align="justify"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Uffa! As opções são muitas, mas uma sobremesa cai sempre muito bem. Vamos saber o que teremos? </span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Alessa - Coppa Tramontana - Sorvete de creme e cookies de chocolate, com doce de leite artisanal e finalizado com folha de caramelo.</span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Cigalon - Le Petit Samu </span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Da Vó</span> <span lang="en-GB">- Brigadeiro gourmet de colher - de crème brûlée levemente aerado em biscoito doce crocante com borda de chocolate ao leite e granulado belga de chocolate branco, amargo e ao leite</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Maria Maria Café</span> <span lang="en-GB">- Apple Cobbler - Torta de maçã com cobertura crocante, servida com top de caramel e sorvete de creme.</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Quintes Gourmet</span> <span lang="en-GB">- Alfarroba com creme de damasco</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Aí você sai da </span><span lang="en-GB"><b>Rua das Pedras</b></span><span lang="en-GB"> e vai para o </span><span lang="en-GB"><b>Espaço Domme</b></span><span lang="en-GB">, onde pratos principais serão deliciosos estarão prontinhos para uma experiência incrível de sabores. </span></span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Kojiki - Tataki Kojiki de salmão</span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Mare - Lombo de namorado ao molho de frutos do mar</span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Victorio - Bife de chorizo com manteiga de ervas</span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">No <b>Porto da Barra</b>, pratos principais e uma sobremesa inusitada farão parte do cardápio.</span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Bar do Mangue - Filé Mignon com palmito pupunha</span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Cadillac art Burger</span> <span lang="en-GB">- Cadillac Burger</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Gramophone</span> <span lang="en-GB">- Gramophone de cordeiro - cordeiro recheado com seriguela em cama de aligot de batata doce</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Zuza</span><span lang="pt-BR"> </span><span lang="en-GB">- Atum selado em crosta de amêndoas e pupunha salteado</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Cais de Gaia</span> <span lang="en-GB">- Baba de camelo</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Na </span><span lang="en-GB"><b>Rua Manoel Turíbio de Farias</b></span><span lang="en-GB">, um esquema parecido com o Porto da Barra, fará parte do festival. </span></span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Bananaland - Acalanto de uma noite de inverno - Risoto de alho poró, gorgonzola, lascas de filé mignon ao mimo de creme de pêras caramelizadas.</span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Buzin</span> <span lang="en-GB">- Risoto de lagosta</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">La Barceloneta</span> <span lang="en-GB">- Mar e Montanha - lagosta, camarão, dourado, linguiça e tournedor de filé mignon com bacon ao molho marinheiro</span></span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Lorenzo - Risoto cítrico de frutos do mar com lagostim, camarão e lula</span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Mineiro Grill</span> <span lang="en-GB">- Deliciosa moqueca de camarão servida com arroz branco, pirão e farofa de dendê</span></span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Mr Brad - Quesadilla de camarão, pimentão, cebola roxa, milho e tomate</span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Mr Dian</span> <span lang="en-GB">- Hambpurguer Dian, feito com blend de alcatra com bacon, mussarela de búfala, cebola ao shoyo, salada e molho Billy Jack, acompanhado de batatas rústicas ao alecrim </span></span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">MUUU - Bife de chorizo Muuu</span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Noi</span> <span lang="en-GB">- Ragu de paleta servido com pure de batata doce e demi glace de cerveja Rossa</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Picanha do Gugu</span> <span lang="en-GB">- Picanha do Gugu </span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Pimenta Síria</span> <span lang="en-GB">- Mezze Árabe - Kafta de carne com arroz com lentilha, salada tabule, charuto recheado e homus com pão árabe</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Renascimento Bar</span><span lang="pt-BR"> </span><span lang="en-GB">- Camarão ao toque de laranja</span></span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Sorvete Finlandês - Bombom moleque - sorvete de amendoim com crocante de pé de moleque acompanhado de creme de Chantilly e calda de hortelã com toque de gengibre e grão de café</span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">E a Orla mais famosa do país, vai abrigar diversos pratos principais maravilhosos.</span></span></span></p>
<p lang="en-GB"><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Bar do Zé - Risoto de camarão com açafrão e aspargos</span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Buda</span> <span lang="en-GB">- Paella de frutos do mar com mexilhão, lila, camarão e polvo</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Rincón</span> <span lang="en-GB">- Anchova na brasa com farofa de banana da terra</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Salt</span> <span lang="en-GB">- Mini arroz de polvo ao açafrão</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><span lang="en-GB">Varandas</span> <span lang="en-GB">- Cordeiro sour pepper - hambúrguer de cordeiro acompanhado de molho sour cream de hortelã com geleia agridoce levemente picante servido em pão de beterraba</span></span></span></span></p>
<p><span style="color: #212121;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Gil Castelo Branco é o grande realizador deste importante evento, e o Búzios Convention Bureau também vai apoiar, além da Prefeitura de Búzios, Sebrae, a Associação de Hotéis do município, a Associação Comercial e o Sindicato de Bares e Restaurantes. </span></span></span></p>
<p lang="en-GB" align="justify"><strong>Mariana Abrantes </strong></p>
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		<span style="padding: 10px;font-size:16px;font-family:Arial,Helvetica Neue,Helvetica,sans-serif;color:#4a80c1;"> </span> 
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