<p>A Prefeitura de Maricá enviou, nessa semana, alguns profissionais para conhecer a fábrica da Comur, em Portugal, que faz parte do Grupo O Valor do Tempo, dono de marcas como O Fantástico Mundo da Sardinha Portuguesa, com lojas até na famosa Wall Street, em Nova York, nos Estados Unidos (EUA).</p>
<p>A visita dos profissionais do município faz parte de uma parceria entre o prefeito de Maricá, Washington Quaquá (PT), e o presidente do Grupo O Valor do Tempo, António Quaresma, para a criação de fábricas de conservas de pescados no bairro de Bambuí, em Maricá.</p>
<p>Uma das poucas fábricas em Portugal que mantém os métodos de produção artesanal, preservados ao longo dos últimos 80 anos, a Comur recebeu os profissionais através da parceria com a Secretaria de Pesca de Maricá, e a Companhia Maricá Alimentos (Biotec).</p>
<p>“O objetivo foi entender quais propostas inovadoras vão proporcionar ainda mais emprego e renda aos maricaenses com a criação da fábrica de conservas de pescados. A cidade, inclusive, já tem impulsionado a produção sustentável de tilápias e camarões com técnicas que respeitam o meio ambiente”, explicou o município.</p>
<p>Segundo a prefeitura, através do modelo português, a expectativa é que Maricá produza 5 milhões de peixes enlatados por ano, com os mais diversos tipos de pescado, a maioria inédito no Brasil nesse modelo enlatado, tradicional em Portugal e que faz sucesso ao redor do mundo.</p>
<p>“A fábrica de conservas da Comur, em Portugal, ressignificou o pescado, que é um produto tradicional do país. Eles conseguiram trazer mais renda para toda cadeia produtiva. É isso que buscamos com a implantação de uma indústria alimentícia em Maricá. Vamos industrializar o pescado da nossa região e distribuí-lo para todo o Brasil e mundo”, contou o presidente da Biotec, Marlos Costa.</p>
<p>De acordo com a prefeitura, além do pioneirismo com o enlatamento de espécies típicas da região, a fábrica de conservas de pescados de Bambuí vai utilizar a experiência e tecnologia de Portugal na produção local.</p>
<p>“Peixes como tilápia, pirarucu, robalo, dourado, camarões e polvos estão entre os alimentos que serão enlatados. Uma das metas, além da geração de empregos, é produzir um alimento de qualidade que será vendido em lojas com a marca de Maricá no Brasil. Posteriormente, o objetivo é colocar o peixe maricaense nas prateleiras do ‘O Mundo Fantástico das Sardinhas’, comércio tradicional de Portugal, com franquia em Nova York, nos Estados Unidos”, detalhou o município.</p>
<div id="wpdevar_comment_1" style="width:100%;text-align:center;"> 
		<span style="padding: 10px;font-size:16px;font-family:Arial,Helvetica Neue,Helvetica,sans-serif;color:#4a80c1;"> </span> 
		<div class="fb-comments" data-href="https://beta.cliquediario.com.br/desenvolvimento/marica-estreita-relacoes-com-empresa-portuguesa-para-produzir-pescado-enlatado-em-bambui" data-order-by="reverse_time" data-numposts="10" data-width="100%" style="display:block;"></div></div><style>#wpdevar_comment_1 span,#wpdevar_comment_1 iframe{width:100% !important;} #wpdevar_comment_1 iframe{max-height: 100% !important;}</style>
Leave a Comment